Maison Françoise Ducrot – 2022 Languedoc Blanc La Vie en Orange EKO / 20 L

’La Vie en Orange’ 2022 från Maison François Ducrot är ett ekologiskt orangevin från Languedoc-regionen i Frankrike. Vinet är framställt av druvsorterna Roussanne, Marsanne och Viognier. Francois producerar ekologiska och veganska viner med få eller inga sulfiter. Han arbetar med anknytning till sina rötter och är värdesätter en hållbar framtid. Druvorna genomgår två veckors skalkontakt, följt av direkt pressning och jäsning vid låg temperatur. Vinet lagras sedan i tre månader på sin fina jästfällning i rostfria ståltankar innan buteljering.