Francone Barbera d’Alba DOC Superiore I Patriarchi är ett vin från den välrenommerade vinproducenten Gallina Francone i Piemonte, Italien. Gallina Francone är kända för sina högkvalitativa viner som uttrycker Piemontes unika terroir. Familjen har en stark tradition inom vinproduktion och använder sig både av moderna vinframställningstekniker och traditionella metoder för att säkerställa viner av högsta klass. Vinet är gjort på druvan Barbera som är känd för att ge kraftfulla, fruktiga och eleganta viner och kommer från vingårdar som ligger i det berömda Barbaresco-distriktet som är känt för sina höga kvalitetsviner och dramatiska kalkrika sluttningar.
Vingård: Fausoni och San Crisoforo – Nieve
Druvsort: Barbera
Region: Piemonte
Vinframställning: Manuell skörd i början av oktober. Jäsning och traditionell 8-10 dagars maceration. Minst 12 månaders lagring på träfat på franska ekfat.
Bäst att drickas: Från 2- 6 år efter skörd.
Serveringstemperatur: 16- 18 grader.
Parningar: Ett mycket anpassningsbart vin, passar perfekt till salta aptitretare, traditionella förrätter, kötträtter lagrad ost.
Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.