Tenuta Montemagno / Solis Vis / Timorasso 2024 / 14% / 0,75 L

Tenuta Montemagno är en väletablerad vingård i Monferrato-området nära Asti i Piemonte. Vinet är gjort på druvan Timorasso som är en unik vit druva som länge varit nästan bortglömd men som nu återuppväcks för sina komplexa och långlivade viner. Jordmån är av kalciums-rik lera vilket ger bra struktur och tydlig mineralitet till vinerna. Gården har sina rötter i ett lantbruk från 1500-talet och området har varit präglat av vinodling i flera hundra år. Trots den långa historien är den moderna vinverksamheten relativt ung. Den tog form omkring 2006 då egendomen köptes och varsamt restaurerades av familjen Barea. De första vinerna under namnet Tenuta Montemagno lanserades år 2007. Arbetet i vingårdarna sker med stort hantverksfokus – med låg skördeuttag, noggrann lövhantering och handskörd för att säkerställa druvornas bästa möjliga uttryck.

Timorasso
Druvsort
Italien
Land
Piemonte
Region
Tenuta Montemagno
Producent
Bra med
kyckling
Fågel
fisk
Fisk
Sallad
Sallad

Område: Monferrato, Piemonte

Noter av:  Mogna toner av röda äpplen, elegant syra och tydlig mineralitet.

Vinifiering: Temperaturkontrollerad jäsning samt lagring på jästfällning i ståltankar.

Druva: 100% Timorasso

Alkohol: 14 %

Mängd: 75 cl

Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.

Välkommen åter

Du måste vara över 20 för att besöka vår hemsida