Barolo DOCG 2020 Mascarello Magnum

Mascarellos Barolo är ett riktigt klassiskt vin från Langhe. Druvorna kommer nebbiolo-vingårdarna som ligger i La Morra. Till nästan hittar man de typiska Barolo-aromerna som röda frukter, lakrits, vanilj, kaffe. I munnen finner man samma noter med en silkeslen lång eftersmak. Mascarello är en välrenommerad producent i Barolo känd för sina traditionella metoder och noggrant utvalda druvor. Deras viner har en lång historia av hög kvalitet och speglar den italienska vintraditionen på bästa sätt.

Nebbiolo
Druvsort
Italien
Land
Piemonte
Region
Mascarello Michele & F
Producent
Bra med
gris
Gris
ko
Ko
vilt
Vilt

Vingård: La Morra

Druvsort: Nebbiolo

Region:  Piemonte

Vintillverkning: Efter pressningen startar jäsningen och pågår i 25-30 dagar med kontrollerad temperatur på ca 25-28 grader. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet minst 3 år på traditionella ekfat.

Bäst att dricka: Drick vinet 4–12 år efter skörd för bästa smak, och låt de bästa årgångarna åldras i 20–30 år för att utveckla sin fulla potential.

Serveringstemperatur: 18-20 grader

Parningar: Grillat kött, kallskuret kött och rätter med den vita tryffeln från Alba.

Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.

Välkommen åter

Du måste vara över 20 för att besöka vår hemsida