I Lombardiet i norra Italien hittar du Cantine Aurora som är en familjeägd vingård med traditioner som går tillbaka till år 1914. I fem generationer har familjen ägnat sig åt att skapa viner som återspeglar områdets unika karaktär, historia och hantverk. På Cantine Aurora möts tradition och innovation i en gemensam ambition att producera viner av högsta kvalitet. Med djupa rötter i det vackra landskapet Colli Tortonesi och en stark respekt för områdets kulturarv har vingården under mer än ett sekel utvecklats till en välrenommerad producent.
Land: Italien
Noter av: Viner har toner av mogna körsbär, plommon och röda bär. Medelfylligt och mjuka tanniner.
Druva: Barbera
Vinifiering: Druvorna avstjälkas och pressas innan de jäser tillsammans med skalen i temperaturkontrollerade ståltankar. Skalkontakten ger färg, frukt och mjuka tanniner. Efter jäsningen genomgår vinet malolaktisk jäsnin vilket rundar av syran.
Mängd: 20 l
Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.
Du måste vara över 20 för att besöka vår hemsida