Giuliana Vicini har en lång historia inom vinproduktion i Abruzzo. Deras vingårdar ligger i Loreto Aprutino som är ett område känt för sina kvalitativa viner. Jordmånen i detta område består huvudsakligen av kalkhaltig lera vilket bidrar till vinets struktur och mineralitet. De handplockade druvorna tas omedelbart till källaren, pressas försiktigt och jäser i kontrollerad temperatur i stålkar. Fräsch och lättdrucken med en ljus halmgul färg. Intensiv doft av färsk frukt som gröna äpplen och grapefrukt.
Druvsort: Trebbiano
Region: Abruzzerna
Noter: Gröna äpple, grapefrukt, päron med fin fräschör
Vinframställning: Handplockade druvor som pressar omsorgsfullt. Vinifieringen sker på temperaturkontrollerade ståltankar.
Bäst att drickas: Från 2-4 år efter skörd.
Serveringstemperatur: 6-8°
Parningar: Sallader, enklare pastarätter, skaldjur, grönsaker och kyckling
Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.