Lini 910 är en välrenommerad producent av Lambrusco-viner från Emilia-Romagna i norra Italien. Företaget grundades 1910 och har sedan dess etablerat sig som en av de mest framstående tillverkarna av högkvalitativa Lambrusco-viner, som är kända för sin fräschör, bubbliga och distinkta karaktär. Ett fräscht och torrt mousserande vin gjort med charmat-metoden. Vinet får en fin bukett rik på blommor och röda frukter som jordgubbar och hallon. Vinet har små delikata bubblor som gör att man får en härlig munkänsla.
Druvor: Lambrusco Salamino 80% – Lambrusco Ancellotta 15% – Lambrusco Grasparossa 5%
Region: Emilia Romanga
Vinframställning: Manuell skörd, när druvorna har nått perfekt balans mellan syra och socker. Vinet ligger sedan på sin jästfällning i 6månader.
Serveringstemperatur: 8-10°
Parningar: Perfekt till rätter från Emilia Romanga som är fylliga och feta, men man kan även para det med asiatiska rätter och även kötträtter i olika slag.
Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.
Du måste vara över 20 för att besöka vår hemsida