Maison François Ducrot ’Ladybird’ 2023 är ett ekologiskt rödvin från Languedoc-Roussillon-regionen i Frankrike som är framställt av 100% Cinsault. Vinet kännetecknas av en frisk och ren profil med aromer av röda bär, körsbär och subtila blommiga toner. Smaken är balanserad med mjuka tanniner vilket gör det till ett lättillgängligt och njutbart vin. Maison François Ducrot grundades 2015 av François Ducrot, som är oenolog. Vingården konverterades till en ekologisk odling och produktionen optimerades för att skapa en serie röda viner utan tillsatta sulfiter. År 2023 producerade Maison François Ducrot över 200 000 flaskor ekologiskt certifierat vin med en modern inriktning som hyllar traditionellt hantverk
Land: Frankrike
Noter av: Röda bär, så som röda vinbär, hallon och jordgubb, en riktig fruktbomb
Druva: Cinsault
Vinifiering: Efter skörden avstjälkas druvorna och krossas lätt. Jäsningen sker spontant med naturliga jäststammar utan tillsats av sulfiter och macerationen varar cirka tre veckor. Vinet mognar sedan i tankar under några månader innan buteljering. Naturvin!
Alkohol: 11,5%
Mängd: 20l
Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.