Rosso Di Montalcino , Tornesi
Mörk körsbärsröd färg. Elegant och kryddig doft av mörka körsbär, plommon och rosor.
Mörk körsbärsröd färg. Elegant och kryddig doft av mörka körsbär, plommon och rosor.
Vingårdar:
Druvor: Sangiovese
Region: Toscana
Vinframställning: Manuell skörd i september-oktober i vingårdarna som ligger strax söder om Monatlcino. I början av jäsningen tillämpas överpumpning, vinet jäser sedan färdigt vilande med skalen. Efter malolaktisk jäsning lagras vinet på stora slavonska ekfat i 30 månader
Bäst att drickas: 3- 8 år efter skörd.
Serveringstemperatur: 18-20°
Parningar: Passar bra till nötkött, kalv och anka och vilt
Vill du skapa ett konto? Skapa konto här.